Hemgjord sushi

När jag vaknade runt 10 idag hade jag ingen aning om tid, plats eller vilken dag det var. Visade sig att jag sovit igenom typ 14 alarm (!!) och min föreläsning hade redan börjat. Så jag började dagen med att plugga hemifrån, ta en lång dusch och sedan gå till Coop för att handla.

Skulle egentligen bara köpa dricka till J men fastande vid den asiatiska avdelningen och fick helt enkelt för mig att göra egen sushi. Resultatet ser ni ju ovan, helt okej ändå?

Ris, tofu, gurka, avokado, chillimayonäs och rostad lök. Det blev faktiskt väldigt gott och det var enkelt att göra. Följde ett recept från koket.se, smidigt! Nu har jag både lunch och middag för resten av veckan Haha..

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229